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CASTOR ET POLLUX :
restaurant créatif "piano-bar à vins"
CASTOR et POLLUX est un
espace double qui ne tend rapidement à faire
qu'un. Cet authentique bar à vins partage
harmonieusement l'affiche avec un restaurant de
qualité. Servis au comptoir en guise d'apéritif,
les assortiments de tapas aident à apprécier une
large sélection de vins, des plus exotiques aux
producteurs bio.
Alors, du bar à la salle il n'y a qu'un pas...
Dans le restaurant, Pierre se lance à corps
perdu dans la création de plats élaborés sur la
route des épices et compose une carte chaque
semaine. Le soin apporté à la confection de
l'unique dessert de la carte met en relief
l'originalité du lieu.
Balustrade en fer forgé, bar en zinc et pierres
apparentes mettent en valeur les grandes
fresques murales et confèrent au lieu un
caractère à la fois épuré et chaleureux. La
touche finale : un piano à queue échoué au
milieu de la salle, tangue doucement sur les
vagues de morceaux classiques et d'airs jazzy,
et parfait étonnamment le lieu. L'art et la
manière de vous surprendre, à tous points de
vue.
CASTOR ET POLLUX
30 rue de l'annonciade 69001 Lyon
Tél : +33 (0)4 78 28 85 26
www.castoretpollux.fr
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